Se siete amanti dei Formaggi dal sapore forte questo è proprio quello che fa per voi! Il Caciocavallo Podolico stagionato in Grotta unito al Nero di Troia dell'omonima città. Caciocavallo Podolico Mantecato artigianalmente al Nero di Troia.
INGREDIENTI: Latte crudo, siero innesto, sale, caglio. PESO MEDIO PRODOTTO: kg. 2.00/1 MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: + 4 °C / + 8 °C
NFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100G DI PRODOTTO: Valore energetico: 1695 Kj - 407 Kcal Grassi: 29.5g di cui saturi 18.2g Carboidrati: 0.1g di cui zuccheri 0.1g Proteine: 35.4g Sale: 0.4g
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